Enchiladas mit Poblano-Chili-Sauce

Unter Leitung von Carmen Alejandra Ocampo-Kassner werden am 12. September (Freitag) ab 18 Uhr in der Familienbildungsstätte Ahlen Enchiladas mit cremiger Poblano-Chili-Sauce zubereitet. Enchiladas haben einen festen Platz in der mexikanischen Küche und bestehen aus Maistortillas, die in würziger Chilisoße gebadet werden. Es gibt sowohl eine Hühnchen- als auch eine vegetarische Füllung. Zusätzlich gibt es eine Vorspeise, ein Dessert und erfrischende Cocktails. 

Anmeldungen unter Telefon 9 12 30 oder im Internet unter www.fbs-ahlen.de.